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2013.10.31 (Thu)

ガスオーブンにも使える足付焼網

肉厚なピーマンを見つけたので今晩は「ピーマンの肉詰め」に決定~!
写真のように焼網にのせてオーブンで焼きます。こうするとピーマンも焦げずべたつかず、肉汁たっぷりで焼きあがります。他にも鶏ももはほど良く脂が落ちて皮がパリッと焼きあがって美味しいです!

ガスオーブンの高温でも使える足付焼網

オーブンを二段で使うときは上段に干しかご用中段網(手前)と下段に足付焼網(奥)を折りたたんだまま使っています。足付焼網や干しかご用中段網は通常の使い方のほか色々お使いいただけます。我が家ではケーキクーラー・パンクーラー・鍋敷き・揚げ物の油切りなどにも使っています。

できあがり!
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サラダは大ざっぱ(-_-;)+ピーマンの肉詰め盛り過ぎました(-_-;) 味は!Delicioso!

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