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2013.10.01 (Tue)

オレンジページ 2013/10/17号

オレンジページ 2013/10/17号「いただきます!京都・京都市街」P82~

ふだん着の京都をのんびり楽しむ<京都御所南>をてくてく散歩、P85.86に掲載されました。

オススメのお店がP86に掲載されている松屋常盤さん(堺町通竹屋町上がる西側)。こちらの「味噌松風」の大ファンなんです。小麦粉・西京みそ・砂糖・黒ゴマで作られた焼き菓子です。味は甘じょっぱく、食感はもっちり!最近、もっちり食感や塩キャラメルなどの甘じょっぱいお菓子が人気ですが、こちらではすでに350年以上前から作られていました。素朴で無垢な味がたくさんの人に愛されているんだと思います。店構えはのれんと引き戸だけなので通り過ごさないようにご注意を!もしも通り過ごされましたら当店にお尋ねください^^
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