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2014.05.22 (Thu)

そら豆、焼いてみました。

いまが旬のそら豆。栄養価も高いので我が家では良く食べています。いつもは豆を取りだして塩茹でしていましたが、今日はさやごと焼いてみようと焼網の上にゴロゴロと並べてみました。

焼くだけで簡単一品(^^)

難点は焼けたかどうかわからないことだけで・・・蒸し焼きをしている感じなのでサヤを開けるわけにもいかずに、中火で10分ほどで焼けたと思います。さやを開けると蒸気がふわぁ~と上がり、渋みもなくホクホクのそら豆になっていました。塩でどうぞ!
17:35  |  Goods  |  トラックバック(0)  |  コメント(2)

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ドリッパー

はじめまして。宮城県に住んでおりますが近くで(宮城県か岩手県)取扱いのある店舗はございますでしょうか。
高橋 |  2014.05.25(日) 21:46 | URL |  【編集】

Re: ドリッパー

> はじめまして。宮城県に住んでおりますが近くで(宮城県か岩手県)取扱いのある店舗はございますでしょうか。

お問い合わせ頂きましてありがとうございます。
宮城県は仙台市に3件の商品取り扱い店がございます。その中でコーヒードリッパーの取り扱い店は、仙台市青葉区中央2-2-2「三好堂(022-261-2361)」というお店です。在庫等々はお手数ですが直接店舗へお尋ね下さいますようお願い致します。何卒よろしくお願い申し上げます。辻和金網 辻
辻和金網 |  2014.05.26(月) 17:19 | URL |  【編集】

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