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2014.08.27 (Wed)

焼網誕生秘話

足付焼網は発売から30年、手付焼網は10年になりました。
これまでにたくさんの方々にご愛用いただきましてありがとうございます。
ここで少し焼網の誕生の歩みをご紹介します。

ガスコンロのごとくに網を置いてしし唐を焼いていた義母が「もうちょっと(網が)ガスの火から離れたらえぇのにな~。強火の遠火でサッと炙れたらな~。」という思いからでした。義父はそれを聞いて、どの位の高さが必要なのか?バランスのいい足の形は?足を取り付ける位置は?足をを折りたたみにすれば収納に便利だろう・・・と完成したのが足付焼網です。

当初、焼網受はなく足付焼網の発売から5年ほど経って、遠赤外線効果があるというセラミックを吹き付けた「セラミック板」という商品を販売していましたが、割れたり欠けたりせず尚且つ消耗が少なく耐久性のあるもの、ゴシゴシ洗えてお手入れが簡単な利便性などを考え試行錯誤した結果、現在の細かい網を使ったステンレス製の焼網受が誕生しました。こちらは発売から15年となりました。

手付焼網の誕生はお客様からの「ごとくの形状で足付焼網の足がグラグラして安定して置けない。何かいい案はありませんか?」というご相談がきっかけでした。焼網と受け網を一体化し持ち手を付けることで、どんなコンロにも置くことができ、また洗いやすいように網が上に上がるようになど・・・作り手がアイデアを出しながら仕上がった商品です。

<辻和の焼網>説明書き リニューアル版
yakiamitorisetu.jpg
家電と同じようにガスコンロも年々機能的になり、これからもどんどん進化していくことと思います。30年間変わらない焼網を今の時代で上手く使うちょっとしたコツやお手入れ方法を書いてます。写真入りでリニューアルしました(^^)
19:05  |  Shop  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

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