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2015.01.21 (Wed)

干しかご、製作中!

ご家庭で手軽に干し野菜が作れる人気の干しかご。もちろん果物や魚にも!干し物は味・甘み・香りがギュッと凝縮され保存も長くできます。おでんのときにむいた大根の皮や、おせちで余ったれんこんやごぼうなど、その時あるものを干してます。だんだんと小さくなって、できあがっていく様子を見ているのも楽しいですよ。

ふたつき干しかご・干しかご用中段網の受注が集中しており、4月初め以降のお届けとなっております(1/21現在)
詳しい納期をお知りになりたい場合は店舗へお尋ねください。


ご予約のお客様、お待たせをしており申し訳ございません。もうしばらくお待ちください。

干しかごの「ふた」づくりをご紹介します。


布地と同じようにロールされている網を寸法にカットします。


hosikagofuta2.jpg
ふたの枠に合わせ、折りしろを考えての絶妙な寸法にカット。


hosikagofuta3.jpg
面から線が出ないように慎重に枠に折り込んでいきます。


hosikagofuta4.jpg
取っ手のついた枠に合わせ、針金で止めればふたの完成です。
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