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2015.05.28 (Thu)

沖縄 ベーカリー ippe coppe

浦添市の外人住宅街にある天然酵母食パン専門店「ippe coppe(イッペコッぺ)」さん。
沖縄に行った時には行ってみたいなぁと思っていたところ・・・イッペコッペさんからの焼網のWEB注文が入っていました!これは何かのご縁だと、思いきって訪ねることにしました^^

ippe coppe

ペパーミントグリーンの窓枠が目印です。暑くなると庭ではごちそうかき氷の喫茶ニワトリがオープンします。

オーナーとパチリ^^
ippecoppe3.jpg
手付焼網(大)をお使い頂いています。主にイベント時にパンを焼いてお客さまへ出されているそうです。お忙しい中、突然の訪問にも関わらず気さくにお話ししていただきありがとうございました。

内装や紙袋もかわいい~
ippecoppe4.jpg
食パンは売り切れていましたが、スコーンやベーグルなど、種類が豊富です。小麦とバターの香りがいっぱいの焼きたてスコーンが絶品です!食パンは通信販売もされているので、次は私がWEB注文しようと思います^^
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